国家和省部级教学团队
- 全国高校黄大年式教师团队：畜牧学教师团队
- 全国高校黄大年式教师团队：兽医学教师团队
- 国家级教学团队：动物营养与饲料科学团队
- 国家级教学团队：动物预防医学团队
- 教育部创新团队：川猪遗传改良与安全生产团队
- 教育部创新团队：猪抗病营养分子机制研究团队
- 教育部创新团队：西南动物流行性疾病发生及免疫防治机理团队
- 农业农村部创新团队：动物抗病营养团队
- 农业农村部创新团队：淡水鱼健康营养技术及应用团队
- 农业农村部创新团队：水禽传染病防控关键技术研究和应用团队
- 科技部创新团队：猪营养团队
- 省级教学团队：动物生产科学与技术团队
- 省级教学团队：动物基础医学团队
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组织机构
示范中心实行校、院两级管理模式，学校负责总体规划与建设，学院负责日常管理和运行工作，统一组织实验教学，领导和实施实验教学改革。
中心以行政管理为主，管理委员会监督、教学指导委员会指导的主任负责制。管理委员会的主要职能是负责重大工作的决策、监督检查教学及人才培养等进展情况。教学指导委员会主要对中心的教学计划、教改方向及人才培养方案等内容进行审核。
中心设置了主任1名，副主任3名，中心主任由学校直接任命，全面主持中心的工作，负责实验课改革的整体构思和规划，以及各课程间的相互协调；副主任负责中心日常事务、实验教学、实验室管理等具体工作，全面保障示范中心工作的正常开展。
